Кулинарный мастер-класс: готовим пряничный домик к Рождеству » Beauty Woman - Женский онлайн журнал

А вы вкурсе что на FroGik.Ru можно без регистрации абсолютно бесплатно сборники песен скачать. Лучший портал рунета. Все бесплатно и по прямой ссылке!

КРАСОТА:

23.07.22 | Красота
Говорят, что глаза — зеркало души, заглянув куда, можно многое сказать о личных
23.07.22 | Красота
Косметологи не устают напоминать: в любое время года не забывайте пользоваться
23.07.22 | Красота
Эфирное масло сандала — частый ингредиент многих косметических средств. Отчасти
23.07.22 | Красота
Еще недавно появилась мода на широкие брови, но сейчас она уходит в прошлое. В
23.07.22 | Красота
Ни для кого не секрет, что самые высокотехнологичные продукты теперь производят

Кулинарный мастер-класс: готовим пряничный домик к Рождеству

03.01.18 | Раздел: Любовь | Просмотров: 3 265 | Автор: Admin |
Наверняка во время поиска новогодних и рождественских подарков вы встречали необыкновенные пряничные домики, и вас посещала мысль: «Наверное, их очень сложно приготовить». Но ничего тяжелого в этом нет. И сегодня мы вас в этом убедим. А поможет нам известный кулинарный блогер Анастасия Черепнянская, директор кондитерской «Оттенки сладкого».
Пряничный домик — это одна из рождественских традиций Европы, в частности, его первыми начали выпекать немцы. В Европе перед Рождеством даже проводят целые ярмарки пряничных домиков. Их пекут из специального пряничного теста, и каждый создает домик или даже целый замок в своем стиле и оформлении. Кондитерская приготовила для вас небольшой мастер-класс по изготовлению сладкого домика. Правда, тесто мы возьмем нетрадиционное, которое проще приготовить хозяйкам. А вообще, рождественские пряники, печеньки и домики делают из теста козульного — более сложного в приготовлении. Его рецепт всегда можно найти.
Вам понадобится для теста:
  • 3 яйца
  • 200 г сливочного масла
  • 250 г сахара (можно заменить на 250 г меда)
  • 560 г муки
  • Щепотка ванилина
  • Лимонной кислоты на кончике ножа
  • Корица (15-20 г, если хотите не сильного аромата)
  • 1 столовая ложка какао с горой (чем больше какао, тем темнее получатся пряники)
  • Разрыхлитель теста (смотрите на упаковке на полкило муки)

Приготовление теста

Берем яйца из холодильника: они должны быть холодными. Взбиваем их миксером до белой пены и медленно начинаем всыпать сахар. Хорошенько взбиваем. Добавляем лимонную кислоту, ванилин, какао и корицу. Снова все хорошо взбиваем. Берем сливочное масло комнатной температуры и режем кубиками. Добавляем его в получившуюся смесь. И снова взбиваем. Теперь вам нужно смешать муку с разрыхлителем: постепенно добавляйте муку в смесь, одновременно взбивая получаемое тесто. Мешайте миксером, пока можете, затем ложкой, потом рукой. Тесто для пряников готово! Заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник на 15-20 минут. Можно отдохнуть? Нет, дорогие хозяйки, в это время вы не будете отдыхать. Теперь вам предстоит вырезать из бумаги трафареты для будущего домика. А вот и трафареты:
Готово? Берем тесто и разрезаем на 8-9 кусочков. Каждый из них — будущая деталь для домика. Раскатываем первый кусочек, прикладываем к нему вырезанный нами заранее трафарет из бумаги и тонким ножичком вырезаем. Раскатывать следует по своему вкусу, в зависимости от того, какие прянички вы любите. Но крышу стоит сделать тоньше, чем стены, чтобы ваш домик не развалился. На противень лучше положить пергаментную бумагу. Полученные детали домика нужно аккуратно с помощью лопатки перенести на противень. Чтобы минимизировать возможную деформацию теста, двери и окна можно вырезать уже на противне. Ну вот и почти готовы детали будущего сладкого домика. Выпекаем в духовке при 180 °С около 20 минут. Время зависит от того, тонкими вы сделали прянички или толстыми. Готовность можно определить по цвету. Он должен быть золотисто-коричневым. Готовые детали нужно выложить на сетку для полного охлаждения. И только когда они полностью остынут, из них можно будет «строить». Осталось совсем немножко, друзья!
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Сегодня мы предлагаем мастер-класс по изготовлению ароматных и полезных бомбочек для ванн. Они могут стать хорошим подарком для близкой родственницы,
В феврале многим ради полноценной профессиональной самореализации предстоит налаживать новые зарубежные связи, учить иностранные языки и перенимать

СМОТРЕТЬ ТАКЖЕ:

ЛЮБОВЬ:

Чего боятся мужчины, сидящие на сайтах знакомств
Чего боятся мужчины, сидящие на сайтах знакомств
23.07.22 | Любовь
Женщины, которые ищут кавалеров в режиме онлайн, больше всего боятся наткнуться в Сети на маньяка. Мужчины маньяков не боятся, а
12 лет тайны и 20 — счастья: история любви Шацкой и Филатова
12 лет тайны и 20 — счастья: история любви Шацкой и Филатова
23.07.22 | Любовь
«Нюська, как же ты будешь без меня?» — спрашивал у Нины Шацкой ее любимый муж, Леонид Филатов. Когда в 2003 году актер заболел,
Как заставить мужа ревновать и нужно ли это делать? Отвечает психолог
Как заставить мужа ревновать и нужно ли это делать? Отвечает психолог
23.07.22 | Любовь
Как заставить мужа ревновать и нужно ли это девушке? Психолог и сексолог Елена Комиссарчик рассказала, что на самом деле делает

РЕКОМЕНДУЕМ:

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Hair-тренд: три модных цвета в окрашивании волос
Hair-тренд: три модных цвета в окрашивании волос
05.08.19 | Красота
Все девочки любят экспериментировать с окрашиванием и hair-трендами. Поговорим о модных оттенках волос?
Пришел. Увидел. Купил: как прошла презентация универсальной коллекции ROSININA
Пришел. Увидел. Купил: как прошла презентация универсальной коллекции ROSININA Дизайнер бренда Анастасия Росинина создала линейку, в которой девушка сможет чувствовать себя уверенно и комфортно в любой
ТОП-10 модных товаров для тебя и подруги
ТОП-10 модных товаров для тебя и подруги Хочешь быть самой яркой и стильной этим летом? Мы знаем, что тебе нужно! Солнцезащитные очки с цветными линзами, стильный
"love is around me": новая коллекция Elena Burba, вдохновленная любовью Проявлять любовь к себе — значит уважать, ценить и доверять себе. Бренд Elena Burba презентует новую коллекцию "love is around
Модный обзор: кто в чем был на свадьбе Регины Тодоренко и Влада Топалова
Модный обзор: кто в чем был на свадьбе Регины Тодоренко и Влада Топалова Одной из самых громких новостей этого месяца стала свадьба Регины Тодоренко и Влада Топалова в Италии. В продолжение темы
Четвероногим модникам очень повезло: Heron Preston и NASA выпустили
Четвероногим модникам очень повезло: Heron Preston и NASA выпустили "космическую" коллекцию одежды для собак Heron Preston совместно с маркой собачьей одежды Very Important Puppies выпустили новую коллекцию. Крошечные худи и анораки с
Copyright © 2022 Beauty Woman | Женский онлайн портал